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HALLACA venezuelana surgelate precotte, appross...
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HALLACA venezuelana surgelate precotte, appross 280gr. per unità
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Le hallacas venezuelane: Un manicaretto natalizio

Le hallacas sono un tipo di tamale preparato con farina di mais precotta, colorata con onoto o achiote, e ripiena di un sostanzioso stufato di carne di manzo, maiale o pollo. Vengono accuratamente avvolte in foglie di platano e cotte a vapore, dando come risultato un manicaretto irresistibile.

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Le hallacas sono un piatto emblematico del Natale venezuelano, un'esplosione di sapori avvolta in foglie di platano. La loro preparazione è un processo artigianale che riunisce le famiglie, riempiendo le case di profumi e tradizioni.

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